Wśród głównych celów i zadań EOW wymienić należy:
- analizowanie szans i zagrożeń dla bezpieczeństwa krajowego i międzynarodowego,
- badania i studia interdyscyplinarne,
- działalność wspomagająca rozwój wspólnot i społeczności lokalnych,
- działanie na rzecz dialogu politycznego, gospodarczego i kulturowego na obszarze eurazjatyckim,
- działanie na rzecz pokoju, wolności i demokracji,
- działanie na rzecz konstytucyjnych zmian podyktowanych procesem transparentności decyzji i szerzeniem wartości demokratycznych form zarządzania społeczeństwem na obszarze eurazjatyckim,
- działanie na rzecz tożsamości kulturowej mniejszości narodowych i etnicznych, współtworzenie prawa dotyczącego mniejszości, podejmowanie interwencji w sprawach dotyczących mniejszości analizowanie tematów problemowych, a także konsultacje i spotkania ze środowiskami mniejszości,
- działanie na rzecz ułatwiania kontaktów międzykulturowych, oświatowych, społeczno-politycznych i gospodarczych oraz rozwijanie współpracy pomiędzy obywatelami, organizacjami, instytucjami polskimi, a ich zagranicznymi odpowiednikami,
- działanie wspomagające rozwój gospodarczy na obszarze eurazjatyckim,
- działanie wspomagające rozwój gospodarczy podmiotów polskich oraz nawiązywania nowych relacji z podmiotami zagranicznymi,
- działanie wspomagające wymianę handlową w Europie i na świecie,
- informowanie, propagowanie i edukowanie społeczeństwa w zakresie świadomości obywatelskiej i wartości demokratycznych,
- inicjowanie i wspieranie różnorodnych form aktywności społecznej, a zwłaszcza przyczynianie się do rozwoju sektora pozarządowego na obszarze eurazjatyckim,
- mediacje jako sposób na pokojowe rozwiązywanie konfliktów,
- mobilizowanie opinii publicznej i zachęcanie stosownych władz do inicjatyw zgodnych z celem działania Fundacji (lobbing), zgodnie z normami prawa międzynarodowego oraz z normami prawa krajowego,
- obronność państwa i działalność Sił Zbrojnych Rzeczpospolitej Polskiej,
- podejmowanie działań na rzecz integracji europejskiej, rozwoju kontaktów między społeczeństwami i rozwoju społeczności lokalnych,
- podtrzymywania i upowszechniania tradycji narodowej, pielęgnowania polskości oraz rozwoju świadomości narodowej, obywatelskiej i kulturowej,
- pomoc ofiarom katastrof, klęsk żywiołowych, konfliktów zbrojnych i wojen w kraju oraz za granicą,
- promocja i popieranie idei eurazjatyckiej,
- promocja i popieranie obopólnie korzystnej współpracy i inicjatyw, tworzenie płaszczyzny wymiany informacji i doświadczeń pomiędzy obywatelami, organizacjami, instytucjami polskimi, a ich zagranicznymi odpowiednikami,
- promowanie pozytywnego wizerunku Polski w kraju i za granicą,
- promowanie strzelectwa, strzelectwa sportowego i kolekcjonerstwa broni w rozumieniu przepisów Ustawy o broni i amunicji z dnia 21 maja 1999 r. z późniejszymi zmianami (Dz. U. 1999 Nr 53 poz. 549),
- prowadzenie i wspieranie działalności naukowej, edukacyjnej i oświatowej,
- przeciwdziałanie uzależnieniom i patologii społecznych,
- ratownictwo i ochrona ludności,
- rozwijanie stosunków międzynarodowych,
- rozwijanie współpracy kulturalnej, społecznej i politycznej pomiędzy narodami i państwami,
- udział w pracach innych fundacji, instytutów, organizacji i stowarzyszeń, także zagranicznymi i międzynarodowymi, których działalność wiąże się z celami Fundacji,
- wspieranie badań naukowych, rozwoju technologicznego i innowacji,
- wspieranie funkcjonowania procesów demokratycznych,
- wspieranie i upowszechnianie kultury fizycznej,
- wspomaganie inicjatyw gospodarczych.